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舌尖上的中国(ショーチエンシャン ダ チュンクオ shejianshang de zhongguo)

 中国各地の食文化をテーマにしたドキュメンタリー番組。2012年5月、中国中央テレビで放送され、高視聴率を記録した。英語名は「A Bite of China」。「舌尖上」は インターネット上で流行語となり、新聞の見出しなどでも頻出している。

(中国総合研究センター 鈴木暁彦、秦舟)