カビ毒(マイコトキシン)界の「オリンピック」とも称される国際マイコトキシン会議(International Mycotoxin Conference 2014)が北京で開幕した。世界32カ国の約300人の専門家・学者が、カビ毒のヒトと動物への毒性と影響、カビ毒の検査・観測・予警報、世界カビ毒防止戦略などの課題を巡り、議論と交流を展開した。人民日報海外版が伝えた。