トップ >統計データ中国統計年鑑2009年版16. 国内貿易> 16-43 各地区の飲食チェーン企業の基本状況

16-43 各地区の飲食チェーン企業の基本状況

#:上位項目の中に占める主要項目である。
注:店舗総数の全国総計には、香港・マカオ・台湾地区と国外開設の店舗が含まれる。
年地  区 店舗総数(店)  営業面積(万平方メートル)  就業者数(万人)  飲食座席数(万席)  営業額(億元)  商品購入総額(億元) 統一配送商品購入額(億元)  
  #飲食費用及び商品販売収入   自社配送センター配送商品購入額 自社以外の配送センター配送商品購入額
2004 7578 352.60 37.90 180.10 348.23 345.30 124.60 89.30 64.70 24.60
2005 9748 478.10 50.10 245.80 454.36 447.20 171.50 109.10 77.90 31.00
2006 11360 588.20 55.70 274.80 563.75 544.40 201.20 127.50 93.60 33.70
2007 12743 629.25 62.55 280.05 640.00 639.30 274.91 168.80 109.98 30.86
2008 12561 651.86 66.07 253.07 806.91 796.16 271.59 192.52 118.67 35.28
北  京 1740 98.03 8.56 27.35 121.07 121.04 52.31 33.14 14.57 5.44
天  津 305 7.96 1.37 3.21 24.22 24.12 0.47 0.20 0.16 0.04
河  北 36 6.67 0.22 0.83 1.50 1.50 0.48 0.06 0.06  
山  西 66 5.79 0.53 1.27 6.78 6.78 2.16 1.75 1.75  
内モンゴル 1239 66.02 9.17 11.51 116.62 116.62 40.00 26.39 18.29 8.10
遼 寧 338 16.29 2.37 4.94 29.45 29.45 10.06 10.03 1.43  
吉  林 2 0.02     0.03 0.03 0.02      
黒竜江 53 4.77 0.22 1.31 2.79 2.79 1.19 1.06 0.14  
上  海 1167 31.59 5.33 12.29 68.42 62.60 13.84 13.83 6.80 5.19
江 蘇 881 31.30 3.84 11.42 51.90 51.90 22.29 20.52 10.54 7.16
浙  江 865 66.10 4.07 16.77 57.79 57.79 27.06 26.97 23.02 1.83
安  徽 111 10.98 0.40 2.62 4.87 4.36 0.68 0.52 0.37 0.15
福  建 315 10.65 1.23 3.41 25.55 25.55 2.28 2.28 1.22 0.96
江  西 65 3.74 0.38 1.67 4.40 4.39 1.61 1.44 0.16 1.25
山 東 266 17.69 1.17 12.60 19.19 18.52 5.71 1.05 1.03 0.02
河  南 138 6.20 0.28 2.05 1.19 1.16 0.45 0.45 0.24 0.00
湖  北 263 29.29 2.48 8.21 29.20 29.02        
湖  南 137 9.64 0.89 2.32 10.57 10.51 0.95 0.89 0.89  
広 東 1820 69.42 9.00 34.64 109.19 107.36 39.17 31.40 25.25 0.18
広 西 52 2.30 0.32 0.80 3.96 3.96 1.52 1.50 0.00 1.50
海  南 7 0.15 0.02 0.05 0.33 0.33        
重 慶 1862 122.43 10.16 78.49 79.17 79.16 42.85 14.58 9.79 2.38
四  川 226 6.89 1.08 3.09 14.23 14.23 2.55 1.52 0.60 0.91
貴 州 14 2.81 0.12 0.41 1.67 1.64 0.04      
雲 南 167 7.68 0.50 3.53 6.57 6.57 2.28 2.10 1.65 0.15
チベット 3 0.05   0.01 0.03 0.03        
陝  西 331 14.87 2.09 7.33 13.46 11.99 0.69 0.13 0.13  
甘 粛 6 0.62 0.04 0.19 0.64 0.64 0.28 0.14 0.04  
青  海 11 0.28 0.04 0.07 0.17 0.17 0.12 0.02    
寧 夏 7 0.49 0.03 0.25 0.16 0.16        
新  疆 68 1.15 0.15 0.42 1.80 1.80 0.55 0.55 0.54 0.01

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