12-21 主な農産品の1人あたり占有量
| 注:2000-2006年の豚牛羊肉データ、1997-2006年の水産品データは農業センサスの結果に基づいて修正。 | ||||||
| 年
地 区 |
糧食 | 綿花 | 搾油植物 | 豚牛羊肉 | 水産品 | 牛乳 |
| 1978 | 319 | 2.3 | 5.5 | 9.1 | 4.9 | |
| 1980 | 327 | 2.8 | 7.8 | 12.3 | 4.6 | 1.2 |
| 1985 | 361 | 3.9 | 15.0 | 16.8 | 6.7 | 2.4 |
| 1990 | 393 | 4.0 | 14.2 | 22.1 | 10.9 | 3.7 |
| 1995 | 387 | 4.0 | 18.7 | 27.4 | 20.9 | 4.6 |
| 2000 | 366 | 3.5 | 23.4 | 37.6 | 29.4 | 6.6 |
| 2001 | 356 | 4.2 | 22.5 | 38.0 | 29.9 | 8.1 |
| 2002 | 357 | 3.8 | 22.6 | 38.5 | 30.9 | 10.2 |
| 2003 | 334 | 3.8 | 21.8 | 39.5 | 31.6 | 13.6 |
| 2004 | 362 | 4.9 | 23.7 | 40.4 | 32.8 | 17.4 |
| 2005 | 371 | 4.4 | 23.6 | 42.0 | 33.9 | 21.1 |
| 2006 | 380 | 5.7 | 20.1 | 42.7 | 35.0 | 24.4 |
| 2007 | 381 | 5.8 | 19.5 | 40.1 | 36.0 | 26.7 |
| 2008 | 399 | 5.7 | 22.3 | 40.3 | 37.0 | 26.8 |
| 北 京 | 75 | 1.3 | 15.6 | 3.7 | 39.9 | |
| 天 津 | 130 | 7.2 | 0.4 | 25.0 | 28.2 | 60.9 |
| 河 北 | 417 | 10.6 | 21.9 | 47.2 | 13.9 | 72.4 |
| 山 西 | 302 | 3.1 | 5.6 | 16.1 | 0.9 | 20.0 |
| 内モンゴル | 885 | 0.1 | 48.8 | 79.9 | 4.1 | 378.6 |
| 遼 寧 | 432 | 11.3 | 59.2 | 87.7 | 23.5 | |
| 吉 林 | 1040 | 0.2 | 19.0 | 54.2 | 5.7 | 14.5 |
| 黒竜江 | 1105 | 7.4 | 36.5 | 9.3 | 132.9 | |
| 上 海 | 62 | 0.2 | 1.9 | 9.6 | 17.3 | 12.4 |
| 江 蘇 | 415 | 4.3 | 19.6 | 26.8 | 55.5 | 8.0 |
| 浙 江 | 152 | 0.6 | 8.1 | 25.5 | 82.3 | 4.4 |
| 安 徽 | 493 | 5.9 | 37.2 | 40.5 | 28.1 | 3.0 |
| 福 建 | 182 | 7.1 | 39.1 | 150.9 | 4.0 | |
| 江 西 | 447 | 2.6 | 20.8 | 47.9 | 43.4 | 2.6 |
| 山 東 | 454 | 11.1 | 36.3 | 15.8 | 77.8 | 24.5 |
| 河 南 | 571 | 6.9 | 53.8 | 50.8 | 5.4 | 29.7 |
| 湖 北 | 390 | 9.0 | 50.1 | 49.7 | 54.9 | 2.7 |
| 湖 南 | 441 | 3.9 | 21.0 | 62.1 | 28.0 | 1.2 |
| 広 東 | 131 | 8.6 | 27.4 | 71.6 | 1.4 | |
| 広 西 | 291 | 7.8 | 48.8 | 52.2 | 1.6 | |
| 海 南 | 216 | 10.2 | 47.2 | 164.1 | 0.3 | |
| 重 慶 | 408 | 12.6 | 52.2 | 6.7 | 2.8 | |
| 四 川 | 386 | 0.2 | 30.7 | 60.1 | 11.7 | 8.1 |
| 貴 州 | 307 | 18.1 | 39.1 | 2.1 | 1.1 | |
| 雲 南 | 335 | 6.7 | 56.8 | 5.6 | 9.9 | |
| チベット | 333 | 21.1 | 82.9 | 0.2 | 80.5 | |
| 陝 西 | 296 | 2.7 | 13.2 | 23.5 | 1.4 | 39.7 |
| 甘 粛 | 339 | 4.7 | 20.4 | 27.9 | 0.4 | 13.2 |
| 青 海 | 184 | 63.7 | 44.6 | 0.3 | 45.7 | |
| 寧 夏 | 536 | 22.1 | 34.5 | 12.2 | 145.3 | |
| 新 疆 | 440 | 143.2 | 26.9 | 47.6 | 4.3 | 65.0 |